2月21日，渭南市临渭区市场监督管理局发文表彰授名了2021年健康食堂、健康餐厅/酒店。学校餐饮中心被授予渭南市2021年度“健康食堂”荣誉称号。
餐饮中心紧扣《渭南市2021年健康城市建设工作方案》精神，结合学校文明校园建设要点，认真落实属地食品安全监管要求，狠抓餐厅内部管理，积极推动后厨改革，健全食品安全管理制度，严格执行食品原料进货索证索票制度，强化食品原料和餐厨废弃物的溯源追踪，改善菜品搭配结构，改造升级餐厅环境，打造餐厅铁路文化，坚决落实制止餐饮浪费，营造尚俭节粮美德，把牢餐饮供给关键环节，努力提升餐饮服务质量和水平，将学校为师生办实事的餐饮关怀通过餐饮服务平台落实做细，努力做好学校“双高”建设和常态化疫情防控期间全校师生的餐饮保障工作，助力学校各项事业平稳有序发展。（李晓斌）
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